図 2 牛乳等向け生乳処理量
資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照:資料33ページ「6(1)ア 生乳生産量と処理量」
3月−336,938トン(▲3.3%)
・20カ月連続で前年同月を下回る。
・飲用牛乳等の生産量(牛乳と加工乳・成分調整牛乳の計)は、前年同月を19カ月連続で下回る302,488キロリ ットル(▲1.8%)。
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