図 4 チーズ生産量
資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照:資料35ページ「6(3)ア 乳製品生産量」
2月−8,927トン(▲1.9%)
・10カ月ぶりで前年同月を下回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を下回る1,324トン(▲5.7%)
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