図 5 脱脂粉乳の需給
資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」、生産局畜産部牛乳乳製品課調べ
注:推定出回り量の積算に用いた輸入量は、機構輸入と一般輸入の計である。
飼料用、学給用等を含まない。
参照:資料28ページ「6(3)イ ①脱脂粉乳」
8月の生産量−11,496トン(▲14.5%)
・生産量は4カ月連続で前年同月を下回る。
・推定出回り量は前年同月を上回る14,300トン(10.4%)。
・推定期末在庫量は前年同月を上回る68,600トン(24.7%)。
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