資料：MLA「Meat & Livestock Weekly」
注：バッファローを含み、子牛肉を除く
参照：資料54ページ「イ　牛肉の需給動向」

・2010年５月以降、前年同月を上回って推移したが、2010年７月は下回る ・2010年７月は、前年同月比1.5％減の18万６千トン

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