財務省「貿易統計」によると、22年6月の鶏肉輸入量はおよそ3万5千トン、前年同月比3.4％増と、5カ月連続で3万トンを上回った。また、鶏肉調製品についても、3万3千トン（同21.9％増）と、5カ月連続で前年度を上回って推移している。これら輸入量の増加に伴い、輸入品を含む国内在庫量（機構調べ）は5カ月ぶりに増加に転じ、11万3千トンとなった（図3）。しかし、前年度と比較しても国内在庫量は依然として低水準にあり、今後も年末の需要期に向けて、輸入量は増加するとの見方もある。

　一方、卸売価格については、国産品のうち、もも肉については高値で推移していたが、安価なむね肉へのシフトなど需要が一服したことにより、3月のキログラム当たり677円を境に値を下げており、7月の速報値では同580円となっている。

　これに対し、むね肉については、長らく相場が低迷していたが、節約志向が後押しする形となって、量販店などからの引き合いが強まり、22年3月の同197円を底に、価格は上昇してきている（図4）。8月2日現在のむね肉の卸売価格は、同247円まで値を上げており、今後の卸売価格の動向が注目される。

図3　輸入量及び在庫量の推移

資料：財務省「貿易統計」、農畜産業振興機構調べ

図4　鶏肉輸入品及び国産品（東京）の卸売価格の推移

資料：（社）日本食鳥協会調べ、農水省「食鳥市況情報」