資料：USDA「Livestock, Dairy and Poultry Outlook」
参照：資料40ページ「オ　肉牛と牛肉の価格」

・2010年１月以降、前年同月を上回って推移 ・2011年２月は、前年同月比24.7％高の100ポンド当たり109.0ドル

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