資料：農林水産省「牛乳乳製品統計」、生産局畜産部牛乳乳製品課調べ　
注：推定出回り量の積算に用いた輸入量は、機構輸入と一般輸入の計である。飼料用、学給用等を含まない。

５月の生産量−12,701トン（▲15.6％） ・生産量は13カ月連続で前年同月を下回る。 ・推定出回り量は前年同月を下回る12,700トン（4.6％）。 ・推定期末在庫量は前年同月を下回る58,216トン（▲22.1％）。