資料：MLA「Meat & Livestock Weekly」
注：バッファローを含み、子牛肉を除く
参照：資料41ページ「イ　牛肉の需給動向」

・2010年７月以降、前年同月を下回って推移したが、2010年10月は上回る ・2010年10月は、前年同月比1.6％増の18万４千トン

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