図 3 牛肉の推定出回り量







資料:農林水産省「食肉流通統計」、財務省「貿易統計」、農畜産業振興機構調べ
参照:資料6ページ「3(1)牛肉需給表」

11月− 82,979トン(23.9%)
・国産品は、3カ月連続で前年同月を下回る33,687トン(▲1.5%)。
・輸入品は、2カ月ぶりで前年同月を上回る49,292トン(50.3%)。


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