図 2 牛乳等向け生乳処理量







資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照:資料26ページ「6(1)ア 生乳生産量と処理量」

11月− 338,421トン(▲1.9%)
・28カ月連続で前年同月を下回る。
・飲用牛乳等の生産量(牛乳と加工乳・成分調整牛乳の計)は、前年同月を26カ月連続で下回る310,908キロリットル(▲0.5%)


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