図 3 乳製品向け生乳処理量
資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照:資料26ページ「6(1)ア 生乳生産量と処理量」
11月− 255,661トン(▲6.7%)
・4カ月連続で前年同月を下回る。
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