図 4 チーズ生産量
資料：農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照：資料28ページ「６（３）ア 乳製品生産量」
11月− 11,346トン（▲2.1％）
・２カ月連続で前年同月を下回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を下回る1,609トン（▲28.0％）
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