図1 豚肉の生産量







資料:農林水産省「食肉流通統計」
注:部分肉ベース
参照:資料19ページ「4(1)豚肉需給表」

11月―81,442トン(▲0.7%)
・と畜頭数は、前年同月比0.3%増の1,505千頭



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