図 4 チーズ生産量
資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照:資料28ページ「6(3)ア 乳製品生産量」
10月−10,626トン(▲8.0%)
・8カ月ぶりで前年同月を下回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を下回る1,724トン(▲22.8%)
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