図 5 脱脂粉乳の需給
資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」、生産局畜産部牛乳乳製品課調べ
注:推定出回り量の積算に用いた輸入量は、機構輸入と一般輸入の計である。
飼料用、学給用等を含まない。
参照:資料28ページ「6(3)イ ①脱脂粉乳」
12月の生産量−14,540トン(▲14.1%)
・生産量は8カ月連続で前年同月を下回る。
・推定出回り量は前年同月を上回る13,500トン (8.5%)。
・推定期末在庫量は前年同月を下回る57,400トン(▲1.6%)。
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