図 5 脱脂粉乳の需給
資料:農林水産省「牛乳乳製品統計」、生産局畜産部 牛乳乳製品課調べ
注:推定出回り量の積算に用いた輸入量は、機構輸入と一般輸入の計である。飼料用、学給用等を含まない。
8月の生産量−9,398トン(▲11.5%)
・生産量は16カ月連続で前年同月を下回る
・推定出回り量は前年同月を下回る12,630トン(▲6.0%)
・推定期末在庫量は前年同月を下回る47,110トン(▲31.3%)
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