図1 豚肉の生産量








資料:農林水産省「食肉流通統計」 
 注:部分肉ベース

5月―76,167トン(7.8%)
と畜頭数は前年同月比7.8%増の1,397千頭

資料:農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」平成24年3月30日公表




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