第3四半期、輸出単価の上昇により輸出額増加

　2011年第3四半期（7〜9月）のブラジルの鶏肉輸出は、主要輸出先であるロシアやエジプト向けが減少したことから、輸出量が前年同期比8.2％減の87万2821トンとなった一方、輸出額は、輸出単価の上昇から同7.9％増の17億1368万7000ドル（約1354億円：1ドル＝79円）となった。第1、2四半期は輸出量および輸出額が増加したものの、第3四半期は輸出量が減少した。

　国別にみると、最大の輸出先であるサウジアラビアが、第1、2四半期と同様、同20.2％増の17万4259トンとなった。一方、それに次ぐ日本向けは同9.7％減の9万146トンとなった。香港向けは同31.5％増の9万6053トンとなった。また、中国向けは、今年4月に中国向け輸出認定施設が増加したことから、同64.6％増の5万6716トンと、大幅増となった。

表2　第3四半期の鶏肉輸出

資料：ブラジル開発商工省貿易局（SECEX）

対日輸出は8月に減少するも、9月に回復

　第3四半期における対日輸出は、8月の輸出量および輸出額がともに7月に比べかなり減少したものの、9月は7月の水準に回復した。

　7月時点で、日本国内の鶏肉の推定期末在庫量は前年同月比約15％増、輸入鶏肉だけみると同約23％増とかなり大きく増加した。これは、東日本大震災により東北地方のブロイラー産地が大きな被害を受け、当面の鶏肉供給の不安から、4〜6月はブラジル産鶏肉の買いが進んだことによる。

　一方、ブラジル国内の鶏肉生産者価格は、今年に入り2011年2月の1キログラム当たり2.05レアル（約84円：1レアル＝41円）をピークに下落に転じ、同年7月には同1.65レアル（68円）となった。

　このようなことから、日本向けの輸出価格の下げを期待した輸入業者と、価格を維持したい輸出側の契約が折り合わず、一時的に取引が止まったことが、8月の価格の大幅下落につながったとみられる。

　しかし、年末需要に向けて、9月には在庫確保の動きから取引が成立し始め、対日輸出価格は再び上昇した。

図11　対日輸出価格および単価の推移

資料：SECEX

BRFは生産拠点をアルゼンチンにも拡大

　このような中、国内最大手の鶏肉パッカーであるブラジル・フーズ（BRF）は10月3日、旧親会社であるSadia Alimentos SA社を通じ、アルゼンチン鶏肉業界第6位の鶏肉パッカーAVEX社を5530万ドル（43億6900万円）で買収したと発表した。BRFは、アルゼンチンにおいても鶏肉生産の拠点ができたこととなる。

　BRFは、（1）アルゼンチンの豊富な飼料穀物を利用したインテグレーションによる価格優位性、（2）ドル高・アルゼンチンペソ安といった輸出に有利な為替相場−などから、輸出拡大を期待しアルゼンチンに進出したものと考えられる。

（参考）機構HP　海外情報「ブラジル・フーズ社、アルゼンチンに進出」（2011年11月7日）

図12　国内価格の推移

資料：CONAB、サンパウロ州農務局農業経済研究所（IEA）

表3　鶏肉の生産・価格動向

資料：ブラジル国家食糧供給公社（CONAB）、サンパウロ州農務局農業経済研究所（CEPEA）