図1 牛肉の生産量







資料:農林水産省「食肉流通統計」
 注:部分肉ベース

3月-29,631トン(4.0%)
・と畜頭数は前年同月比1.9%増の98,039頭
・枝肉重量は、431.8キログラム(2.0%)


元のページに戻る