図２ 牛乳等向け生乳処理量
資料：農林水産省「牛乳乳製品統計」
８月―332,311トン（▲1.9％）
・５カ月連続で前年同月を下回る
・飲用牛乳等の生産量（牛乳と加工乳・成分調整牛乳の
計）は、前年同月を下回る289,564キロリットル（▲3.1％）
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