図2 鶏卵の卸売価格(東京・M)







資料:JA全農たまご株式会社「たまご相場」

4月―172円/kg(▲5.5%)
標準取引価格は168.54円/kgで、補填価格は15.714円/ kgとなった
5月―164円/kg(▲2.4%)
標準取引価格は161.95円/kgで、補填価格は21.645円/ kgとなった
補てん単価=(基準価格-標準取引価格)×0.9


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