図1 豚肉の生産量








資料:農林水産省「食肉流通統計」 
  注:部分肉ベース

4月―78,786トン(5.2%)
と畜頭数は前年同月比5.4%増の1,447千頭
資料:農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」平成25年5月31日公表




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