資料：農林水産省「食肉流通統計」、東京食肉市場（株）

２月　Ａ５―2,020円／㎏（11.4％） 　
　　 　Ａ３―1,627円／㎏（26.2％）
・A５は６カ月連続で前年同月を上回る
・A３は９カ月連続で前年同月を上回る