肉牛価格、大幅に上昇
豪州食肉家畜生産者事業団（MLA）によると、肉牛取引の指標となる東部地区若齢牛指標（EYCI）価格は、2014年3月後半頃から上昇を続け、4月末時点では1キログラム当たり355豪セント（前年同期比16.7％高、344円：1豪ドル＝97円）となった（図4）。ニューサウスウェールズ州やビクトリア州など南部で3月以降、降雨により放牧環境が改善し、もと牛需要が高まっていることや、海外市場からの牛肉および生体牛への堅調な需要が、肉牛生体取引価格の上昇につながったとみられている。豪州では、長引く干ばつによって、クイーンズランド州を中心に、既に多くの肉牛が淘汰されている。しかし、最近の気象条件の改善により、今後は多くの肉牛農家が牛群の再構築に向かうとされている。このため、今後は、肉牛の出荷頭数が減少するとの見方が多く、生体取引価格は今後も堅調に推移するとみられている。
図4 家畜市場におけるEYCI価格の推移 |
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資料：MLA 注1：枝肉重量ベース 注2：年度は7月〜翌6月 注3：EYCI価格は東部3州（QLD州、NSW州、VIC州）の主要家畜市場の若齢牛の加重平均取引価格。家畜市場の指標価格となっており、肥育牛や経産牛の家畜市場価格などとも9割近い相関関係にある。 |
4月の牛肉輸出量、引き続き好調
豪州農漁林業省（DAFF）によると、2014年4月の牛肉輸出量は9万7477トン（前年同月比14.2％増）となった（表1）。主要輸出先では、米国向けが2万4982トン（同41.0％増）、中国向けが1万3859トン（同18.9％増）、韓国向けが1万2065トン（同25.6％増）といずれも大幅に増加し、4月の輸出量の増加をけん引した。また、インドネシア向けは、国産牛の減少により同国内の牛肉供給がひっ迫し、4529トン（同61.8％増）、牛海綿状脳症（BSE）発生を理由に2013年以降ブラジルからの輸入を停止しているサウジアラビア向けが4082トン（同34.7％増）と、大幅に増加している。表1 2014年4月の国別牛肉輸出量 （単位：トン） |
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資料：DAFF 注：船積重量ベース |
表2 2014年4月の日本向け輸出量の内訳 （単位：トン） |
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資料：MLA 注：船積重量ベース |
（調査情報部 伊藤 久美）