4月の生乳生産量、前年同月比で増加に転じる

　ニュージーランド乳業協会（DCANZ）によると、2015年4月の生乳生産量は139万6000トン（前年同月比8.5％増）となり、3カ月ぶりに前年同月に比べ増加に転じた（図29）。

　また、2014／15年度累計（6月〜翌4月）では2111万3000トン（前年同期比2.6％増）と、過去最高を記録した前年度の生産量をさらに上回るペースで推移している。

図29　生乳生産量の推移

資料：DCANZ 　 注：年度は6月〜翌5月。

　一方、ニュージーランド（NZ）最大手乳業メーカーのフォンテラ社が発表している「Global Dairy Update」によると、同社の4月の集乳量（生乳生産量に相当）は、北島では、主要生産地でまとまった降雨があったため、前年同月比22％増となったが、南島では、主要生産地での干ばつにより、同6％減となり、全体では同8％増となった。また、2014／15年度通期の集乳量の見通しについては、前年度より2％程度増加するとしている。

乳製品輸出量、全粉乳が引き続き減少

　NZ統計局（Statistics NZ）によると、2015年4月の主な乳製品の輸出量は、

・脱脂粉乳　3万1521トン（前年同月比　31.7％増）　

・全粉乳　　9万3759トン（同14.5％減）

・バター　　3万6845トン（同 1.1％増）

・チーズ　　2万7905トン（同23.6％増）

となった（図30）。脱脂粉乳は中国向け（7200トン、前年同月比34.5％増）やマレーシア向け（3300トン、同44.7％増）を中心に、チーズは中国向け（2700トン、同48.5％増）を中心に、ともに増加している。バターは、国別では増減があるものの、全体としてはほぼ前年並みとなっている。一方、全粉乳については、最大の輸出先である中国向け（1万7600トン、同65.7％減）需要減を受け、かなり大きく減少している。

図30　乳製品輸出量の推移

資料：Statistics NZ

国際価格、おおむね下落傾向で推移

　2015年5月19日に開催された乳製品国際価格の指標とされるグローバルデーリートレード（GDT：フォンテラ社主催の電子オークション、月2回開催）における1トン当たり平均取引価格は以下の通りとなった（図31）。

・脱脂粉乳：1992米ドル（約25万円（1米ドル＝125円）、前年同期比46.6％安、
　 前回比0.7％安）

・全粉乳：2390米ドル（約30万円、同38.4％安、同0.2％高）

・バター：2911米ドル（約36万円、同20.6％安、同3.1％安）

・チーズ：2745米ドル（約34万円、同33.2％安、同8.9％安）

　前回の取引価格からほぼ横ばいとなった全粉乳を除いて、前回より下落しており、特に脱脂粉乳は、1トン当たり2000米ドル（25万円）を割り込んでいる。一方で、現地報道によると、5月前後をピークにヨーロッパでの生乳生産が減少傾向となるため、今後は徐々に、現在の供給過剰状態が緩和するとの見方もある。

図31　GDTの乳製品価格の推移

料：GDT

大手乳業メーカー、新年度初期乳価を公表

　フォンテラ社は、2015／16年度（新年度）の生産者乳価の支払見込みについて、2014／15年度（今年度）の乳固形分1キログラム当たり4.40NZドル（400円、1NZドル＝91円）（5月末日時点））を大幅に上回る同5.25NZドル（478円）にすると発表した。同社は、堅調な需要から需給バランスは持ち直すため、長期的には乳製品の国際価格は回復すると見込んでいる。

　また、大手乳業メーカーの一つであるウェストランド社は、新年度の生産者乳価の支払見込みについて、今年度の同4.90NZドル（446円）〜同5.10NZドル（464円）を上回る、同5.60NZドル（510円）〜同6.00NZドル（546円）とすると発表した。

　同社は乳価引き上げの理由について、乳製品の国際市場は、EUのクオータ制の廃止や、中国の需要回復の遅れといった不安定要素は多いものの、2015年後半における乳製品需要の緩やかな回復、中国の需要増加、高栄養価の高付加価値乳製品販売部門の強化によって、収益が向上する見込みであるとコメントしている。