地元の4Hクラブ（農村などでの青少
年の健全な育成を図る組織）に所属す
る子供たちが世話をする子牛の牛舎。
ここで飼われている子牛達は、州や郡
の農業フェアなどに出展されるものも
多いらしい。来場者が牛と触れ合うこ
とのできる場所の1つ。なお、4Hとは
Hands，Head，HeartおよびHealthを
表す。
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牧場のアトラクションとして設けら
れた7.5エーカー（約3ヘクタール）の
トウモロコシ畑を利用した巨大迷路
（Corn Maze）。8月3日からの3ヵ月
間、金曜から日曜日にかけて一般開放
される。地元マスコミの注目も得て､
同期間中に2万5千人の人出を見込んで
いる。
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同州ケネディビルにあるホライゾン
社直営農場。約500頭の搾乳牛をフリ
ーストール・パーラー(自動離脱)方式
の牛舎で飼養。搾乳牛の負担を和らげ
るため､1日4回の搾乳を行い､種付けも
人工授精によらず､雄牛を牛舎内に放
しての自然交配を行っている。飼料は
教育牧場で栽培されたものや、耕種農
家との契約栽培による粗飼料と購入の
大豆粕などの自家配合で､すべて有機
栽培されたもの。同社はアイダホ州に
も直営農場を持ち､また、全米の約250
戸の酪農家とも契約して生乳を生産し、
自社のプラントで処理・加工を行って
いる。
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同社が製造､販売している商品群。
アイテム数は50種類以上で､有機の果
汁や鶏卵も手がけている。2000年度の
売上高（net sales）は1億2,720万ド
ル（約153億円：1ドル=120円）で、
前年度比50％の伸びを示している。
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