資料：タイ農業協同組合省
◇絵でみる需給動向◇
タイ農業協同組合省が発表した2000年のブロイラー生産費は、前年比0.7％減 の１羽当たり46.4バーツ（約130円：１バーツ＝2.8円）となり、99年に引き続 いて前年を下回った。ブロイラー生産費は、97年に発生した経済危機の影響が最 も鮮明となった98年の53.1バーツ（約149円）をピークに２年連続で低下したこ とになるが、こうした生産費の低下傾向は、好調な輸出と共に最近の堅調なブロ イラー生産を下支えしているものと思われる。
2000年の生産費の内訳を個別に見ると、全体の２割を占めるひな費は前年比13 .55％とかなり大きく低下して7.96バーツ（約22円）となった。ひな価格の推移 を見ると、2000年の４月までは、後半に大暴落を招いた99年と対照的に高水準で 安定して推移したものの、中盤には生産過剰の影響で下落に転じ、６月には１羽 当たり4.77バーツ（約13円）と、最高値となった３月の9.67バーツ（約27円） と比較して半分以下に落ち込んだ。しかし、その後は好調な輸出にけん引され、 ７月以降は８バーツを超える水準で推移した。なお、2001年に入ると、再び生産 過剰への警戒感から１月にはいったん3.55バーツ（約10円）まで下落したものの、 大幅な輸出の増加を受け、2001年４月のひな費は昨年前半の水準まで上昇してい る。 ◇図：ひな価格の推移◇
一方、生産費の７割を占める飼料費は、大豆かすの輸入価格が前年比22.2％増 の１トン当たり8,425バーツ（約23,590円）と大幅に上昇したこともあり、前年 比2.5％増の33.4バーツ（約94円）とわずかに上昇している。2000年の育すう用 の配合飼料価格は、6.39バーツ／kg（約18円）と99年とほぼ変わらないものの、 肥育用は8.29バーツ／kg（約23円）と約３％上昇している。しかしながら、ひな 費の下落幅が大きかったことから、生産費の大部分を占める飼料費の増大も、全 体的な押し上げ要因にはならなかったものとみられる。 ◇図：飼料価格の推移（肥育用）◇ ブロイラー生産費
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