マレーシア農業省、養鶏産業の実情を報告

ペアレント・ストック農場とふ卵場が調査対象

　マレーシア農業省獣医局は、2001年のマレーシア半島諸州におけるブロイラー
産業と卵用鶏産業の実態および2002年の見込みに関する調査結果を公表した。実
態調査の対象は、ペアレント・ストック（PS）農場とふ卵場であり、昨年6月から
10月にかけて調査が行われた。

　実態調査の調査項目は、ブロイラー、卵用鶏ともにほぼ共通の次の9項目であっ
た：�@PSの導入スケジュール、�APSの導入総数（卵用鶏の場合、PSの現在飼養数）
、�B供用終了週齢、�C産卵開始週齢、�D5〜10％産卵週齢、�E育すうおよび産卵期
間におけるへい死率、�F平均ふ化率、�G品種別割合、�H1鶏舎当たりの販売可能ひ
な数。

　調査結果は、これら項目ごとに記述するのではなく、これらのデータを基にし
て、両産業の動向を分析する方法が採られている。

ブロイラー用素ひな生産は、インテグレーター５社でＰＳひなの６３％を導入

　ブロイラーに関する調査結果によると、昨年、ブロイラー用素ひなを生産した
のは26社の63農場であった。26社のうち、インテグレーターは5社だけだが、PSひ
なの導入数で見るとインテグレーター分が約245万羽となっており、全体の約63％
を占めていた。PSによるひなの生産羽数は、約3億9,661万羽であった。これにタ
イからの輸入分である911万羽を加えたものが昨年のブロイラー生産の基礎となっ
ており、ブロイラーの生産羽数を対前年比5％増の約3億8,256万羽と推計している。
品種構成は、コブ（31.6％）、アーバー・エーカー（29.2％）、エビアン（28.6
％）、ロス（7.2％）の4品種で96.6％となっており、特に、コブ種の羽数は前年
の2倍となる大幅な増加を示している。ブロイラー用素ひなの価格は、1羽当たり
0.7〜1.5リンギ（約22〜48円：1リンギ＝32円）の範囲で変動した。また、ブロイ
ラーの農家出荷価格は、生体重1kg当たり2〜3.5リンギ（約64〜112円）の範囲で
あった。

２００１年の卵用鶏素ひな価格は安定的に推移

　卵用鶏に関する調査結果によると、昨年、卵用鶏素ひなを生産したのは12社、
現存PS雌鶏数は約38万6千羽となっており、前年とほぼ同数であった。昨年の雌P
S導入数は、約35万羽であり、導入先は81.5％がEU、12.3％がインドネシア、6.2
％が米国となっている。PSの品種構成は、ローマン（24.6％）、ハイセックス（
19.0％）、イサ・ブラウン（17.1％）、ゴールデン・コメット（12.0％）、Ｈ＆
Ｎブラウン・ニック（9.5％）、バブコック（9.2％）、ハイライン（8.6％）の7
品種であった。PSから生産された卵用鶏素ひなの羽数は、約2,173万羽であり、ひ
な1羽当たりの価格は、1.85〜2.1リンギ（約59〜67円）の範囲で比較的安定的に
推移した。鶏卵の生産個数は、ほぼ前年並みの約57億2千万個であり、1個当たり
の平均農家出荷価格は0.155リンギ（約5円）と前年を約3％下回った。

２００２年のブロイラー価格は前年並み、鶏卵生産は生産過剰の見込み

　2002年の見通しについて、報告書では、ブロイラー用素ひなの生産羽数を対前
年比約3％増の4億805万羽、ブロイラーの生産羽数を同1.3％増の3億8,761万羽と
し、ブロイラーの農家出荷価格も前年並みに推移するとしている。また、卵用鶏
については、卵用鶏素ひなの生産羽数を対前年比約3.8％増の2,256万羽、鶏卵生
産個数をほぼ前年並みの57億3千万個とし、生産過剰基調が続くことを見込んでい
る。

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