資料：USDA「Dairy Market News」
参照：資料4ページ「エ　生乳と乳製品の価格」

2005年8月の卸売価格は、バターが前年同月比9.4％高のポンド当たり168.6セント、脱脂粉乳が14.2％高の同95.8セント、チーズが3.3％安の同201.8セント