資料：ZMP（ドイツ市場価格情報センター）
注：乳業メーカーに対する生乳出荷量
参照：資料6 ページ「イ　生乳および乳製品の生産量」

2005年 3月以降、前年同月を上回る 2005年 5月は、前年同月比0.5％増の1,077万トン