資料：USDA「Dairy Market News」
参照：資料4ページ「エ　生乳と乳製品の価格」

2006年５月の卸売価格は、バターが前年同月比16.3％安のポンド当たり117.6セント、脱脂粉乳が13.3％安の同81.8セント、チーズが7.8％安の同187.8セント