資料：MLC（イギリス食肉家畜委員会）
「European Market Survey」
参照：資料37ページ「エ　豚枝肉の卸売価格（市場参考価格）」

2006年１月以降、前年同月を上回って推移 2006年５月は、前年同月比7.8％高の100キログラム当たり145.5ユーロ