● ● ● 更新牛価格の高値で、保留意識高まる ● ● ●

　米国農務省（ＵＳＤＡ）によると、2006年１月の乳牛飼養頭数は、前年比0.6％増の905万８千頭で、そのうち乳用種未経産牛の飼養頭数は、2006年１月現在で前年同月比3.9％増の427万８千頭と増加傾向にある。その背景として、更新牛価格の高値があり、2005年10月は前年同期比14％増の1,870ドル（22万円：１米ドル＝118円）と過去５年で最高値を記録し、その後も1,800ドル台の高値を維持するなど、2004年以降前年を上回って推移している。このような更新牛価格の高値の継続や、酪農経営体の規模拡大志向から、未経産牛の保留意欲が高まっている。

乳用種更新牛の価格の推移

資料：USDA/NASS『Agricultural Price』 注：各四半期毎の公表データ

● ● ● １頭当たりの乳量増加により、生乳生産量は4.6％増の予測 ● ● ●

　米国の生乳生産量は、2005年３月以降増加傾向にあり、2006年第１四半期（１〜３月）の生乳生産量も、前年同期比4.6％増の2,059万３千トンと予測されている。ＵＳＤＡは、暖冬や十分な粗飼料供給に加えて、飼料穀物価格が低下したことで、１頭当たりの泌乳量が平年を上回っていることなどから、生乳生産量全体も増加すると見込んでいる。

一頭当たり泌乳量の推移

資料：USDA

● ● ● 生乳生産量増加で、生産者販売価格は下降基調 ● ● ●

　ＵＳＤＡによると、2006年３月の生産者販売価格は前年同月比17.9％安の100ポンド当たり12.8ドル（キログラム当たり約33円）となり、2003年７月ぶりに12ドル台まで下落するなど、低水準で推移している。2006年第１四半期の生乳生産量も拡大が予測されていることから、生産者販売価格は当面下降基調で推移すると見込んでいる。