資料：USDA「Dairy Market News」
参照：資料4ページ「エ　生乳と乳製品の価格」

2007年４月の卸売価格は、バターが前年同月比18.0％高のポンド当たり137.3セント、脱脂粉乳が90.7％高の同156.7セント、チーズが6.4％高の同200.0セント