図3 肥育牛価格（去勢牛、チョイス級、ネブラスカ州、1,100～1,300ポンド）
資料：USDA「Livestock, Dairy and Poultry Outlook」
参照：資料18ページ「オ 肉牛と牛肉の価格」
2006年10月以降、前年同月を下回って推移
2007年１月は、前年同月比7.2％安の100ポンド当たり86.3ドル
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