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【シンガポール駐在員 外山 高士 ５月６日発】フィリピン政府は口蹄疫の清浄 化を計画しているが、この病気に汚染されている可能性が高いインド産の水牛肉を 引き続き輸入することとしている。国内で高い需要があるためだが、口蹄疫の清浄 化促進を妨げるものとして畜産農家などでは強く反対している。 フィリピン政府は、口蹄疫の清浄化による食肉加工品の輸出拡大を計画している。 今般、その計画の一環として、口蹄疫に汚染されている可能性が高いインドからの 水牛肉について輸入禁止を検討していたが、牛肉加工業者組合などから、豪州産な ど他の国の牛肉を使用すると価格が３０％程度上昇するとして強い反対を受けたこ とから、当面はインドからの輸入を続けることとした。 同国における牛肉の消費量は、近年の急速な経済発展と欧米的な食生活の浸透に より、急速に増加している。同国農業省の統計によると、９２年において水牛を含 めた牛肉生産量は１６万８千トン、輸入量は１万５千トン、１人当たりの消費量は ２．８sであった。９７年における生産量は２２万８千トン、輸入量は７万トン、 １人当たりの消費量は４．２sといずれも大幅な増加となっている。また、輸入量 は、インドからの水牛肉の輸入が始まった９４年から急増しており、９２年にほと んどなかった水牛肉の輸入量も９４年は９千トン、９５年は１万７千トン、９６年 は２万４千トン、９７年は３万トンと増加している。 コンビーフなどの牛肉加工業者は、豪州産や米国産よりも安価であるインド産の 水牛肉を多く使用している。また、国内の牛飼養農家は小規模な経営が多く、安定 的な出荷が望めない状況となっている。現在の製品価格の水準を維持するためにも、 インド産の水牛肉は同国の牛肉加工業にとって必要不可欠なものとなっており、今 回の輸入継続の決定もこれら業者の強い要望の結果を示しているものとみられてい る。 一方、養豚農家組合や豚肉加工業者などは、豚肉加工品の輸出の可能性が低くな るとして、同国の口蹄疫清浄化の妨げとなる、非清浄国からの水牛肉の輸入に反対 している。しかしながら、農業省では、輸入継続の理由として、インドからの輸入 はこの病気の発生していない地域に限定しているとしており、養豚農家組合などと 対立している。 同国政府が口蹄疫の清浄化のため、ワクチンの購入費などを今年度予算に計上す る一方で、９８年の水牛肉の輸入量は、９７年の約２倍に増加しているとも言われ ている。国際市場への進出を狙う同国養豚業界では、今回の決定に強く反対してい る。
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