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【シドニー駐在員 幸田 太 ３月１日発】２月２７日～３月１日に開催された豪 州農業資源経済開発局（ＡＢＡＲＥ）による年次農業・資源観測会議（Outlook2001） では、肉牛産業、酪農産業ともに成長との見通しが発表された。この会議は、毎年 この時期に開催されており、経済情勢、政策、気象条件などを総合的に分析し、主 要産品別に、国際需給や貿易動向について今後５ヵ年程度の短中期的な予測を行う ものである。 今回は、産業別の50項目のテーマについて、発表が行われた。総勢500人を超え る参加者は、政府、業界団体、企業、ジャーナリストと多彩で国内外を問わずその 注目度は高い。 2001年の豪州全体の経済展望は、米国をはじめ世界経済の減速による商品需要の 鈍化により伸び悩むとみられている。しかし、農産物については世界の供給量が落 ちるためほぼ現状の発展を維持するとみられており、豪ドル安とも併せて輸出の拡 大が期待できるという。輸出総額は2000／01年度（７～６月）には863億豪ドル （約５兆2,643億円：１豪ドル＝61円）、2001／02年には893億豪ドル（約5兆4,473 億円）と増加が予想された。産業別に見ると牛肉産業では、短期的に、輸出需要の 増加で2000／01年度は、国内の牛肉セールヤード価格が１㎏当たり平均241豪セン ト（約147円）まで上昇し、その影響によりと畜頭数も今後３年間で上昇するとさ れた。輸出では、カナダ、アメリカの牛肉生産の減少によるタイトな供給状況と韓 国の牛肉輸入自由化による恩恵があるものと期待されている。特に、2000／01年度 の米国向け輸出量は35万１千トン（前年度比２％増）が見込まれている。 一方、酪農産業は、昨年行われた飲用向け生乳取引の規制緩和の影響について、 ジョン・アンダーソン副首相が本会議第１日目の開催の挨拶の中で最も傷みを伴っ た改革の例と述べたとおり、飲用向け乳価の取引価格が各州で大きく下落したが、 加工向けについては、2001／02年度は乳製品の国際価格の上昇に伴い取引価格も上 昇すると見込まれている。また、生乳生産量も2001／02年度で113億リットル（同2 .5％増）、その後2005／06年度では123億リットル（2001／02年度対比8.9％増）と 予想されている。また、輸出では特にチーズに対する需要が中期的に高く、2001／ 02年度には国際価格が１トン当たり2,123ドル（約24万6千円：１ドル＝116円・同 5.9％高）となり、他の乳製品と比較しても、高価格で推移するため豪州のチーズ 生産の増加要因になると予想されている。 以上のように牛肉生産は緩やかな増加、生乳生産は堅調に増加と依然好調が見込 まれているが、会議では、米国の経済状況が減速を始めたことによる、豪州の主要 な輸出国であるアジア各国の経済に与える影響や牛海綿状脳症（ＢＳＥ）や口蹄疫 のニュースが食肉、乳製品における世界の消費動向に与える影響など、増産を予測 しつつも不確定要素も少なくないことを指摘している。豪州は牛肉、乳製品ともに 生産量の６割以上を輸出しており、その生産動向は世界の需給と結びついている。 今後の動向に注目したい。
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