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【ブエノスアイレス駐在員 浅木 仁志 11月20日発】ブラジル農業の国内総生産 に占める割合と総人口に占める農業就業人口の割合は、それぞれ10％と25％程度だ が、アグリビジネス（農業および農業関連産業）として見るとどちらも50％近くを 占める。また、農林水産物は総輸出額の約30％を占め、全輸出品の上位15品目中８ 品目が農産物関連であり、農畜産業は、ブラジルの基幹産業となっている。 この農畜産業に研究開発や技術普及を通じて貢献してきたのが、農牧研究公社 （Embrapa）である。Embrapa は73年に設立されたブラジル農務省直轄の研究機関 で、首都ブラジリアにある本部を含め全国40の研究センターと15の支所から成り、 約8,500人の職員（うち約2,000人が研究員）を擁している。同国の農業生産の多様 性に合うよう地域ごとに特徴的な作目等を研究対象にし、年間約6億6千万レアル （約317億円：１レアル＝約48円）の予算配分を受けている。 Embrapaの特徴は以下のとおりである。
・連邦政府や州の研究機関、大学、民間企業、農業団体、財団などで構成する国 家農牧研究システムの傘下にあり、産業界との結びつきが強い。 ・ブラジル中央部の熱帯草原（セラード）農業開発などの国策に沿った研究開発 に集中して取り組む。 ・国内だけでなく、世界50カ国150以上の国際研究機関と研究・技術協力を行っ ており、日本の国際協力事業団（ＪＩＣＡ）や国際農林水産業研究センター （ＪＩＲＣＡＳ）との相互協力関係にある。 ・農畜産物の生産分野以外にも、バイオテクノロジー、動植物遺伝資源の保全、 持続的農業開発、低投入環境保全型農業など研究開発にも力点を置いている。 畜産分野では、中西部のマットグロッソドスル州の州都カンポグランデ郊外にあ る研究センターが、3,100ha以上の敷地にネローレ種を主体に約4,000頭の肉牛を飼 養し、肉牛関係では国内最大の研究機関である。ブラジルで最も多く飼養されてい るゼブー系のネローレ種と、セラードに適したイネ科牧草ブラキャリア（シグナル グラス）との組み合わせを基本にして研究開発を進めてきた。 現在も、以下の研究が行われている。 ①ネローレ種及びネローレ種とヨーロッパ系品種との交雑種の遺伝的改良とその 評価 ②ブラキャリアとパニカム・マッシマ（ギニアグラス）を中心とした牧草品種の 改良 ③土壌保全と、穀物と牧草の生産増大を目指した、放牧と穀物生産の輪作体系の 確立。この農牧畜輪換プロジェクトはＪＩＲＣＡＳと共同で行われ、日本から専 門家が派遣されている。 ④乾期における補助飼料を利用した肉牛飼養システムの確立 ⑤家畜疾病の防除 ブラジルでは、放牧肥育で生産された牛肉を「緑の牛肉」というキャッチフレー ズでそのヘルシーさを売り物にし全国的に販売を展開しているが、これに加えて最 近、中西部のパンタナル湿原で子牛の有機生産も始めている。こうした新しい取り 組みもEmbrapaの技術的支援に負うところが大きいようだ。
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