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【シンガポール駐在員 宮本 敏行 10月25日発】近頃、ブロイラーの生産過剰や 不正輸入の増加などによる価格の低迷から、インドネシア各地の小規模養鶏農家の 経営が不振に陥っている。 政府がこのほど公表した家畜の飼養動向によると、2001年（速報値）におけるブ ロイラーの飼養羽数は前年比1.2％減の５億３千万羽となる見込みである。同国に おける98年のブロイラーの飼養羽数は、97年後半から顕在化した経済危機の影響を 受け、前年比で44.8％減の３億５千万羽とほぼ半減する事態となった。しかし、経 済の回復や政治の安定とともに、2000年には早くも５億万羽台を回復し、２年連続 で高水準の生産が続いている。 西ジャワ州のジャカルタ近郊では、ブロイラーの生産過剰から今年８月以降、鶏 肉価格の下落に直面しており、すでに全体で１千２百億ルピア（約15億６千万円： 100ルピア＝1.3円）の損失が出ているという。そうした中で、養鶏農家が市場動向 を把握するための正確な情報が不足している点が指摘されている。農業省が公表し ている１週間当たりの初生ひな羽数は１千６百万羽である。しかし、インドネシア 養鶏協会や民間の調査機関によれば、実際は２千３百〜２千４百万羽とされ、生産 者団体によると、この差異が実勢に応じた生産体制を狂わす原因の一つとしている。 また、生産者団体は、大手のインテグレーターが市場を寡占し、違法な流通を行 っていることも大きな要因として挙げている。本来、一定の規模を持つインテグレ ーターは、仲買人を通して製品を流通させることが義務付けられているが、最近で は直接、末端市場であるウェット・マーケット（常温流通による伝統的な対面販売 市場）で売却するケースが目立っているという。こうした大手企業は、末端市場で 独自の価格を形成し始めており、小規模農家の経営に大きな打撃を与えているとさ れる。生産者団体は政府に対し、速やかな抜本的対策を講ずるよう要求している。 一方、スマトラ島北部の北スマトラ州では、隣接するリアウ州を通したマレーシ アからのブロイラーの不正輸入が増加し、地元の価格に影響を与えているとして問 題となっている。北スマトラブロイラー生産者協会によると、この不正輸入は今年 ３月から行われており、１ヵ月当たり５万〜６万５千羽が到着しているという。こ うした安価な製品に影響を受けて州内のブロイラー価格も下落が進んでおり、通常 は１kg当たり8,000〜9,500ルピア（約104〜124円）であるが、最近は4,500〜5,000 ルピア（約59〜65円）まで値を下げている。また、これらには衛生証明がないこと から消費者への影響も懸念され、検疫の面からも早急な問題解決を望む声が高まっ ている。 さらに、同協会は、大手インテグレーターが初生ひなの供給量の動向を明らかに しないなど、業界のリーダーがその経営の透明性を欠くことが小規模農家を圧迫す る要因になっているとしており、ここでも大企業のごう慢な経営体質が浮き彫りと なっている。 地域の養鶏業が抱える問題は様々であるが、ブロイラー価格の価格低迷を食い止 めるためには、正確な情報の提供や大手企業の市場独占の禁止など、生産者の立場 に立った行政施策が求められている。
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