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飲用乳生産量の増加
タイの2001年の生乳生産量は前年比8.2％増の約56万２千トンで、2000年の 同12.0％増と比べると、伸び率は低下したがここ５年間は順調に増加してい る。乳用牛飼養頭数も2000年までは横ばい傾向で推移していたが、2001年は 大幅に増加し前年比11.0％増の34万４千頭と一方、輸入粉乳等から低コスト で製造できる還元乳生産が増加した結果、国内飲用乳の供給過剰を招いてい る。 品質検査の実施 学童の栄養水準の向上を目的とした学校給食用牛乳（学乳）においては、 還元乳では栄養成分の損失があるため目的を達成できないとして、2001年か ら全量の国産生乳使用を義務付けているが、不正に還元乳を混入する業者が 現れている。 農業協同組合省畜産開発局（ＤＬＤ）は、内閣の承認の下に各地で飲用乳 全般に対する品質検査を行っている。その結果、バンコク西部のラチャブリ 県で同国食品・医薬品管理局（ＦＤＡ）で定める適正表示義務に反する飲用 乳が発見されたのを始め、低価格で飲用乳を販売している業者の所在地域か らサンプルを収集し検査した結果、６業者の製品は品質基準以下であり、こ れら業者に対し品質改善の指導を行っている。また、容器に記載された容量 に満たない内容量で販売していた業者も見つかっており、ＤＬＤはこれら業 者の学乳取扱契約を停止した。また、ＤＬＤは、ＦＤＡおよび学乳制度協議 会に対し、ルール違反をした製造業者に対し罰則規定を設けるよう要請した。 学校休業期間対策 タイにおける学校休業期間は主に３月中旬から５月中旬までの２ヵ月間と、 10月の1ヵ月で、最大の学校休業期間を前に国内の大手乳業7社はこの期間中 の生乳をすべて買い取る約束を履行するとしている。同時に大手乳業７社は、 政府に対し、生乳買い取りのための基金を創設するよう求めており、学乳協 議会はこれを大手による約束破棄の口実だとして、あらかじめリスクを回避 するために、政府が生乳の買い入れ措置をとるよう求めている。 この休業期間中、生乳の供給過剰は１日当たり千トンに上ると言われてお り、同国農務次官は税務局および商業登録局と協同で大手７社に対して職員 を派遣し、適切に国内産生乳が使用されているかどうかを確認するため品質 検査を行うとしている。 粉乳類の輸入規制強化 また、政府は今年１月下旬、国産生乳の供給過剰を解決するために、飲用 乳製造業者と学乳取扱業者に対する粉乳類の輸入割当をカットするとした。 これら業者に対する前年の粉乳類輸入割当は合計 8,400トンであったのに対 し実績は８千トン程度となっている。ただし、一方でタイはＷＴＯ協定に基 づき23品目の市場開放を求められており、脱脂粉乳もその１つに含まれてい るため、その他の乳製品製造業者に割り当てをシフトさせる必要がある。な お、輸入割当数量内であれば5％の輸入関税となる。
【シンガポール駐在員 木田 秀一郎 ３月26日発】
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