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豚肉生産量は３年連続増加 豪州の豚肉産業の規模は、生産量でみると日本の約３割にとどまり、かつてはそのほと んどを国内で消費していた。近年、主要豚肉輸出国の一部に口蹄疫などの家畜伝染病が発 生したことから、これを契機に豚肉の輸出量が増加し、生産量も増えてきている。 2002年の豚肉生産量は前年比8％増の約41万トン（枝肉ベース）と３年連続で増加した。 2003年に入っても全般的に増加傾向で推移し、1～９月累計で前年同期比４％増となって いる。この要因は、①堅調な輸出需要 ②2002年からの干ばつの影響によると畜頭数の増 加―とみられる。なお、オーストラリア・ポーク・リミテッド（ＡＰＬ）は「2003年３月 から行った新たな販売促進が国内消費の増加につながった」と述べている。 しかし、８月から約２年ぶりに生産量は前年同期に比べ減少に転じている。ＡＰＬでは 、この原因を干ばつによる飼料穀物の高騰や供給不足などが母豚や肥育豚の減少を招いた 結果とみている。 2002年豚肉輸出量は大幅増加 輸出量は、1995年以来着実に伸び続けており、2002年は前年比23％増の約６万４千ト ン（船積重量）となった。生産量に対する輸出量の割合も1995年の３％から2001年は約 20％と、年々増加してきている。2002年の主要輸出相手先とその全体の輸出量に占める 割合は、シンガポールが48％、日本が23％であり、両者を合わせると全体の約71％を占 めた。2003年1～９月累計では豪ドル高の影響などで日本やシンガポールへの輸出量は減 少したものの、ニュージーランドやフィリピン、台湾などへの輸出量が増加したため、 前年同期比約３％増となっている。2000年にはシンガポール向けが全体の輸出量の60％ 以上を占めていたが、輸出先の多様化により、その割合が低下してきている。 輸入量は、1996年の豚肉輸入自由化以来、国内産に比べ安価な加工用のカナダ産やデ ンマーク産豚肉が輸入されるようになり、増加してきている。2002年の輸入量は前年比 42％増の４万６千トン（船積重量）、2003年１～９月累計では前年同期比９％増となっ ている。なお、最近デンマーク産が大幅に増加しており、９月の輸入量で初めてカナダ 産を上回った。 農相、豚肉輸入業者に課徴金支払い要請 一方、トラス農相は豚肉輸入量の増加を考慮し８月初め、生産者が負担している販売 促進費に充てるための課徴金を輸入業者も支払うべきであると加工用豚肉輸入業者に呼 びかけた。これが実現すれば、加工用豚肉輸入業者が負担する課徴金相当額は100万豪 ドル(約7,800万円；１豪ドル＝78円)と見込まれる。現在、生産者は１頭当たり1.65豪 ドル（約129円）の課徴金を拠出し、それにより総額850万豪ドル（約6億6,300万円)の 販売促進費が賄われている。トラス農相は「国内で販売される豚肉加工品の 33％を輸入 品が占めており、輸入業者は輸入品の販売に責任を持つととともに、販売促進のための 課徴金も負担すべき」と述べるとともに、必要とあらば義務化も考慮に入れていること 明らかにした。【シドニー駐在員 井上 敦司 11月13日発】
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