日本産牛肉の販売が再開される（シンガポール）

　シンガポールの日系スーパーマーケット、明治屋シンガポールで6月5日、日本産牛肉が販売された。

　シンガポールは、2001年9月の日本での牛海綿状脳症（BSE）発生により日本産牛肉の輸入を禁止していたが、食品安全を所管する農食品獣医庁（AVA）が5月14日、日本の3カ所の食肉処理施設を骨なし牛肉の対シンガポール輸出可能施設として認定したことを公表したことで、日本産牛肉の輸入再開が認められていた（5月14日付け「海外駐在員情報」参照）。

　販売されたのは、サンキョーミート（株）有明ミート工場で処理された「都城和牛」のA4〜A5クラスの牛肉。

　輸入再開後第一便ということでAVAの検査に時間がかかり、発売日を特定できず、大々的な宣伝ができなかったとのことだが、「初荷」との掛け声に、足を止めて見入る客や、早速買い求める客も見られた。

　シンガポールの一般的なスーパーマーケットでは、量り売りの豪州産サーロイン牛肉が、100グラム当たり4.50シンガポールドル（約302円：1シンガポールドル（以下ドル）＝67円）程度で売られている。また、安価なブラジル産冷凍牛肉は同2ドル（約134円）弱で売られている。

　明治屋シンガポールでは、米国産や豪州産のグレインフェッド牛も取り扱っているが、それらと比較しても、今回の日本産和牛は、サーロインのしゃぶしゃぶ用が同35.80ドル（約2,400円）、ステーキが同34.80ドル（約2,300円）と高めの価格設定となっている。

　このことについて、明治屋シンガポールの担当者によれば、「買っていただければ味の違いがしっかり分かります。」とのことである。