鶏肉

◇図1:鶏肉の生産量◇

8月−105,026トン(5.1%)

・国産品期末在庫量は、前年同月比36.9%増の32,608ト
ン。
ブロイラー用ひなえ付け羽数−58,656千羽(3.6%)
・今後の出荷指標となるブロイラー用ひなの出荷見通し
は、前年同月比で、9月±0.0%、10月▲3%、11月1%
(9月上旬聞き取り)となっている。

◇図2:鶏肉の輸入量◇

8月−29,558トン(▲24.0%)

・うち、ブラジルからの輸入量は26,586トン(▲27.1%)と
なった。
・米国からの輸入量は2,639トン。

◇図3:鶏肉の調製品輸入量◇

8月−29,740トン(▲3.2%)

・主な輸入先の内訳は、中国16,915トン(▲2.4%)、タイ
12,685トン(▲3.7%)となった。

◇図4:鶏肉の推定出回り量◇

8月−138,349トン(5.5%)

・国産品は、104,452トン(7.3%)
・輸入品は、33,897トン(0.1%)

◇図5:国産鶏肉の卸売価格(東京)◇

8月−もも肉520円/kg(0.6%)
むね肉215円/kg(▲8.5%)


・もも肉は15カ月ぶりに前年同月を上回る。
・むね肉は6カ月連続で前年同月を下回る。

◇図6:輸入鶏肉の卸売価格◇

8月−米国産骨付きもも肉307円/kg(8.5%)

・ブラジル産骨付きもも肉(関東)は420円/kg(5.0%)
となった。


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