ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

1991年8月


目  次

【自由化レポート】

自由化後の対応を模索する豪州牛肉
 オーストラリア食肉畜産公社代表とのインタビュー

【国内現地の新しい動き】

消費者重視で発展する牛肉の産直−京都生協と芦別市の提携−
 京都大学農学部畜産資源学講座 教授 宮崎 昭


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【国内畜産物の需給動向】

牛肉

肉用子牛

豚肉

鶏肉

牛乳・乳製品

鶏卵


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