8月－65,413トン（▲1.2％）
・と畜頭数は、前年同月よりわやずっかに減って1,235千頭（▲2.6％）。
8月－75.7kg（1.4％）
・14年 4月以降、おおむね前年同月を上回って推移。
8月－37,831トン（▲6.6％）
・15年 8月1日から関税の緊急措置が発動された。
・冷凍品は、カナダ産が22.2%減少したため、全体ではやや減少し、合計
では23,682トン（▲3.1％）。
・冷蔵品は、各国とも10％前後減少し、合計では14,149トン（▲11.9％）。
8月の米国産－ 14,372トン（▲7.3％）
・冷蔵品は、9,826トン（▲10.5％）。
・冷凍品は、4,546トン（0.8％）。
8月のデンマーク産－ 7,753トン（4.5％）
・冷蔵品は、27トン（▲6.3％）。
・冷凍品は、7,726トン（4.6 ％）。
8月－125,021トン（0.0％）
・国産品は、65,104トン（▲0.7％）。
対前年とほぼ同水準となった。
・輸入品は、59,917トン（0.9％）。
対前年とほぼ同水準となった。
8月－422g／人（▲4.0％）
・前年は牛肉の代替需要等で消費量が高かったため、おおむね例年ベースに
戻ったが、やや前年を下回る。
7月の加工仕向肉量－36,306トン（▲3.4％）
・国内物は、6,914トン（▲11.4％）。
・輸入物は、29,392トン（▲1.4％）。
8月－190,858トン（21.0％）
・国産品在庫は、14年7月以降、14カ月連続で前を上回り、7月は、19,444
トン（7.1％）。
・輸入品在庫は、輸入量の急激な増加により積み増し、 8月は、171,414ト
ン（22.9％）。
8月－385円／kg（▲25.5％）
・11カ月連続で前年同月を下回る。
9月－394円／kg（▲17.9％）
・前年は牛肉代替需要等により高値で推移しており、前月から400円割れが
続いている。
8月 冷凍品「うで」－359円（▲29.7％）
同 「もも」－382円（▲27.0％）
・うで、ももともに14年10月以降10カ月連続で大幅に下回る。
8月 米国産「ロース」－706円／kg（0.4％）
・わずかに引き合いがあり前年並に推移。
8月 デンマーク産「ばら」－525円／kg（▲1.5％）
・前年同月をわずかに下回る。
・カナダ産については、14年3月以降連続して下回る。
8月 カナダ産「うで」－311円／kg（▲10.6％）
・大きな動きは見られず、14年3月以降連続して前年同月を下回る。
・米国産については、前年同月を3.3％上回る。
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