牛肉・肉用子牛 |
牛肉 |
・和牛は、前年同月をわずかに下回る。
・乳牛は、乳用肥育おす牛は2.9%減、10カ月ぶりに前年同月を下回り、乳用めす牛は4.6%増、10カ月連続で前年同月を上回る。
・冷蔵品は17.4%減、冷凍品は29.9%減。
・米国内でのBSE発生により12月24日から輸入停止。
・冷蔵品は45.7%増、冷凍品は34.7%増。
・国産品は、前年同月を下回り1.4%減。
・輸入品は、11カ月連続で下回り22.5%減。
・15年11月以降、11カ月連続で下回る。
・24カ月連続で前年同月を下回る。
・国産品は9,323トン(▲5.9%)。
・輸入品は56,808トン(▲18.3%)。
・16年 3 月以降、 7 カ月連続で前年同月を上回る。
・A 5 は前年同月とほぼ同水準。
・A 3 は 7 カ月連続で前年同月を上回る。
・乳去勢B 2 は、10カ月連続で前年同月を上回る。
・F1去勢B 3 は、 6 カ月連続で前年同月を上回る。
・12月24日からの米国産牛肉の輸入停止措置により、取引なし。
・24カ月連続で前年同月を上回る。
肉用子牛 |
・前年同月をやや下回る。
9月の価格―462千円(12.8%)
・16年 1 月以降、 9 カ月連続で前年同月を上回る。
・16年 1 月以降、 9 カ月連続で前年同月を上回る。
・16年 1 月以降、 9 カ月連続で前年同月を上回る。
9月のヌレ子価格―34千円(▲7.6%)
・ 3 カ月連続で前年同月を下回る。
・16年 1 月以降、 9 カ月連続で前年同月を上回る。
9月のヌレ子価格―113千円(3.0%)
・ 8 カ月ぶりに前年同月を上回る。
・北海道15.7%、都府県40.1%
平成16年4月〜6月―28.3%(中間集計)
・北海道17.2%、都府県37.8%
・乳用牛への黒毛和種の交配状況は、全国平均は増加傾向で推移していたが平成10年7〜9月の39.0%を最高におおむね減少傾向となった。