畜産の情報－豚肉－２００６年２月　月報国内編

豚肉

11月－80,381トン（▲2.6％）

・と畜頭数は、前年同月比2.6％減の1,481千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（　）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成17年12月28日　公表）

11月－66,377トン（17.2％）

・冷凍品は、４カ月連続で前年同月を上回り46,546トン（11.6％）となった。
・冷蔵品は、５カ月連続で前年同月を上回り19,830トン（33.1％）となった。

11月－150,865トン（▲1.0％）

・国産品は、６カ月連続して前年同月を下回り81,531トン（▲0.5％）。
・輸入品は、２カ月連続して前年同月を下回り69,334トン（▲1.7％）。

11月－406円／kg（7.7％）

・３カ月連続で前年同月を上回った。

11月米国産「ロース」－623円／kg（▲10.6％）

・米国産ヒレは、17カ月連続で前年同月を下回る811円／kg（▲1.8％）となった。

11月デンマーク産「ばら」－560円／Kg（6.3％）

・カナダ産「ばら」は、548円／kg（▲0.9％）。
・２カ月連続して、カナダ産ももが前年同月を下回った。