| 牛乳・乳製品 |
12月−690,399トン (1.5％)
・北海道は326,219トン（4.7％）となり、5カ月連続で前年同月を上回り、都府県は364,180トン（▲1.3％）と2カ月ぶりに前年同月を下回る。
12月−370,402トン（▲3.5％））
・16カ月連続で前年同月を下回る。
・飲用牛乳等の生産量（牛乳と加工乳・成分調整牛乳の計）は、前年同月を下回る337,504キロリットル（▲3.0％）
12月−313,175トン（8.0％）
・７カ月連続で前年同月を上回る。
12月−10,740トン（▲1.0％）
・８カ月ぶりに前年同月を下回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を上回る1,232トン（26.2％）
12月の生産量−19,270トン（10.7％）
・生産量は６カ月連続で前年同月を上回る。
・推定出回り量は前年同月を上回る16,600トン（2.4％）
・推定期末在庫量は13カ月連続で前年同月を下回る77,300トン（▲6.9％）
12月の生産量−7,626トン （15.0％）
・生産量は、６カ月連続で前年同月を上回る。
・推定出回り量は、前年同月を上回る9,900トン（3.6％）
・推定期末在庫量は、前年同月を上回る26,500トン（17.0％）