豚肉

◇図1:豚肉の生産量◇

7月−64,338トン(▲0.8%)

・と畜頭数は、前年同月比0.6%減の1,210千頭。

肉豚生産出荷予測
(単位:千頭、( )内前年同月比%)
資料:農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」(平成18年7月31日公表)


◇図2:豚肉の輸入量◇

7月−54,146トン(▲42.2%)

・冷凍品は、2カ月ぶりに前年同月を下回り36,755トン (▲50.7%)となった。
・冷蔵品は、3カ月ぶりに前年同月を下回り17,389トン (▲9.0%)となった。


◇図3:豚肉の推定出回り量◇

7月−125,204トン(▲13.7%)

・国産品は、2カ月ぶりに前年同月を上回り65,550トン (5.1%)
・輸入品は、2カ月ぶりに前年同月を下回り59,654トン (▲27.9%)


◇図4:豚肉の卸売価格(東京・省令)◇

7月−548円/Kg(4.8%)

・2カ月連続で前年同月を上回った。


◇図5:輸入豚肉の仲間相場(冷蔵品)◇

7月米国産「ロース」−663円/Kg(2.3%)

・2カ月ぶりに前年同月を上回った。


◇図6:輸入豚肉の仲間相場(冷凍品)◇

7月デンマーク産「ばら」−558円/Kg(▲1.9%)

・カナダ産「ばら」は、550円/kg(▲0.9%)に回復した。


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