| 牛乳・乳製品 |
７月−687,062トン（▲2.9％）
・北海道は327,218トン（▲3.0％）となり、２カ月連続で前年同月を下回り、都府県は359,844トン（▲2.8％）と８カ月連続で前年同月を下回る。
７月404,661トン（▲2.8％）
・23カ月連続で前年同月を下回る。
・飲用牛乳等の生産量（牛乳と加工乳・成分調整牛乳の計）は、前年同月を下回る357,662キロリットル（▲3.3％）
７月−275,600トン（▲3.0％）
・14カ月ぶりに前年同月を下回る。
７月−10,166トン（4.8％）
・５カ月ぶりに前年同月を上回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、４カ月連続で
前年同月を上回る1,289トン（13.9％）
７月の生産量−13,538トン（▲6.3％）
・生産量は３カ月ぶりに前年同月を下回る。
・推定出回り量は前年同月を下回る15,900トン（▲
10.0％）
・推定期末在庫量は20カ月連続で前年同月を下回る
77,900トン（▲6.5％）
７月の生産量−6,044トン（▲4.9％）
・生産量は、２カ月連続で前年同月を下回る。
・推定出回り量は、４カ月連続で前年同月を上回る6,700トン（1.1％）
・推定期末在庫量は、13カ月連続で前年同月を上回る32,000トン（4.6％）